Az első lángost ef. Zámbó Öcsi szerint Szentendrén, a Török közben árusították, egy ajtóra vágott szűk ablakon adták ki, és 1 forint 60 fillérbe került. Mint az Utas-üdítő. Sokan azt hiszik, hogy a legendás szentendrei lángost máig Jakab István süti, pedig a család már húsz éve bérbe adta a kis üzletet Kiss Lajosnak. A technológia szerencsére nem változott: a hagyományos „magyar lepényt” kézzel gyúrják kenyértésztából, 190 ºC-os friss olajban sütik, és sima, sima-fokhagymás, tejfölös, káposztás változatot kínálnak.